PERU "Pesca artesanal" Autor: María E. Ayala Galdós "Procesamiento de pescado" Autor: María E. Ayala Galdós "Procesamiento de bivalvos" Autor: María E. Ayala Galdós "Procesamiento de pulpo" Autor: María E. Ayala Galdós "Procesamiento de saladita" Autor: María E. Ayala Galdós
PERU
"Procesamiento de pescado" Autor: María E. Ayala Galdós